Fijn gesneden uitjes gesmoord in een eenvoudig, geurig gekruid beslag gemaakt van kikkererwtenmeel en gebakken tot knapperige perfectie.
€ 6,50
Paneer kurkuri
Indiase kaas gemarineerd met lichte kruiden in een coating van kikkererwtenmeel.
€ 8,50
Aloo kurukure
Aardappelen gemarineerd in gekruid kikkererwtenmeel en geserveerd met sausjes.
€ 8,00
Chicken pakora
Kipfilet stukjes gemarineerd in kikkererwtenmeel en bereid met Indiase specerijen.
€ 9,00
Fish amritsari
Visfilet bereid met Indiase specerijen specifiek uit Amritsar.
€ 9,50
Lamb tawa kebab
Gekruid lamsgehakt gebakken in pasteien.
€ 10,00
Samosa chicken (2 stuks)
Gekruid kippengehakt in bladerdeeg met een fris slaatje. Zeer bekend in India.
€ 9,50
Samosa vegetable (2 stuks)
Bladerdeeg gevuld met basis van gekruide aardappelen en groenten met een fris slaatje. Zeer bekend in India.
€ 8,50
Mixed vegetable platter
Ideaal om populaire voorgerechten te proeven, zoals samosa vegetables, onion bhaji's en paneer pakora.
€ 15,50
Mixed non-veg platter
Ideaal om populaire voorgerechten te proeven, zoals samosa chicken, chicken pakora, scampi pakora en fish pakora.
€ 19,00
Dal sorba
Linzensoep.
€ 6,00
Murgh sorba
Kippensoep.
€ 6,00
Salade mix
Groene salade met stukjes tomaten, komkommer, wortel, ajuin, mais.
€ 6,00
Papad 2x
Indiase huisgemaakte chips van linzenmeel (2 maal) geserveerd met muntsaus mangosaus en tamarindesaus.
€ 5,00
Papad masala
Papad (1 maal) geserveerd met groentenmix van tomaten, ajuin, koriander, komkommer en lichte kruiden. Samen met de drie mango-, munt- en tamarindesaus
€ 4,00
Kip
Chicken curry
Bereid in gravy met verse ajuin, knoflook, tomaten, gember en Indiase kruiden. Geserveerd met koriander.
€ 18,00
Chicken madras
Bereid in gravy met verse gember, ajuin, look, kokosmelk, kokosnoot en tomaten.
€ 18,50
Chicken karahi
Bereid in gravy met verse ajuin, gember, knoflook, tomaten en Indiase kruiden. Geserveerd met koriander.
€ 18,00
Chicken vindaloo
Bereid in gravy met aardappelen, verse gember, ajuin, look, tomaten. Geserveerd met koriander.
€ 18,50
Chicken jalfrezy
Bereid in gravy met verse ajuin, gember, knoflook en tomaten. Afgewerkt met citroensap en geserveerd met koriander.
€ 18,50
Chicken tikka masala
Gegrild in een kleioven en nadien bereid in een romige gravy op basis van ghee (geklaarde boter).
€ 19,00
Chicken butter
Gegrild in een kleioven en nadien bereid in een romige gravy op basis van ghee (geklaarde boter).
€ 19,00
Chicken chili
Gepaneerd en bereid in een zoetzure mengeling van paprika, verse gember, ajuin, knoflook. Geserveerd met koriander.
€ 19,00
Chicken saag
Bereid in een romige gravy van spinazie met verse gember, tomaten, ajuin. Geserveerd met koriander.
€ 18,50
Chicken korma
Een zoeter gerecht bereid in een romige gravy van kokospoeder, boter en amandelpoeder.
€ 19,00
Lamsvlees
Lamb curry
Bereid in gravy met verse ajuin, knoflook, tomaten, gember en Indiase kruiden. Geserveerd met koriander.
€ 19,00
Lamb madras
Bereid in gravy met verse gember, ajuin, look, kokosmelk, kokosnoot en tomaten.
€ 19,50
Lamb karahi
Bereid in gravy met verse ajuin, gember, knoflook, tomaten en Indiase kruiden. Geserveerd met koriander.
€ 19,00
Lamb vindaloo
Bereid in gravy met aardappelen, verse gember, ajuin, look, tomaten. Geserveerd met koriander.
€ 19,50
Lamb jalfrezy
Bereid in gravy met verse ajuin, gember, knoflook en tomaten. Afgewerkt met citroensap en geserveerd met koriander.
€ 19,50
Lamb tikka masala
Gegrild in een kleioven en nadien bereid in een romige gravy op basis van ghee (geklaarde boter).
€ 19,50
Lamb saag
Bereid in een romige gravy van spinazie met verse gember, tomaten, ajuin. Geserveerd met koriander.
€ 19,50
Lamb korma
Een zoeter gerecht bereid in een romige gravy van kokospoeder, boter en amandelpoeder.
€ 20,00
Vis & zeevruchten
Fish curry
Bereid in gravy met verse ajuin, knoflook, tomaten, gember en Indiase kruiden. Geserveerd met koriander.
€ 18,00
Fish karahi
Bereid in gravy met verse ajuin, gember, knoflook, tomaten en Indiase kruiden. Geserveerd met koriander.
€ 18,00
Fish korma
Een zoeter gerecht bereid in een romige gravy van kokospoeder, boter en amandelpoeder.
€ 18,50
Scampi curry
Bereid in gravy met verse ajuin, knoflook, tomaten, gember en Indiase kruiden. Geserveerd met koriander.
€ 19,50
Scampi karahi
Bereid in gravy met verse ajuin, gember, knoflook, tomaten en Indiase kruiden. Geserveerd met koriander.
€ 20,00
Scampi saag
Bereid in een romige gravy van spinazie met verse gember, tomaten, ajuin. Geserveerd met koriander.
€ 20,50
Scampi korma
Een zoeter gerecht bereid in een romige gravy van kokospoeder, boter en amandelpoeder.
€ 20,50
Scampi masala
Gegrild in een kleioven en nadien bereid in een romige gravy op basis van ghee (geklaarde boter).
€ 20,50
Tandoori
Gerechten bereid in een kleioven. Geserveerd op een hete plaat met currysaus apart.
Paneer tikka (vegetarisch)
Gegrilde paneer met een gekruide yoghurt marinade.
€ 20,50
Chicken tikka
Gegrilde kipfilet gemarineerd in een gekruide marinade.
€ 20,00
Tandoori chicken
Gegrilde kip met een gekruide yoghurt marinade.
€ 19,00
Chicken tikka hariyali (groen)
Kipfilet gemarineerd met lichte munt- en spinaziemarinade met Indiase kruiden.
€ 20,00
Tandoori jhinga
Gegrilde scampi's gemarineerd in een huisgemaakte marinade.
€ 27,00
Fish tikka
Gegrilde visfilet gemarineerd in een huisgemaakte marinade.
€ 19,50
Lamb tikka
Lamsfilet gemarineerd in Indiase kruiden en verse koriander.
€ 25,50
Seekh kebab
Kruidige, gemarineerd lamsgehakt met licht verwerkte ajuinmix.
€ 21,50
Mix grill
Gemixte populaire tandoori gerechten zoals seekh kebab, fish tikka, chicken tikka en tandoori chicken. Ideaal om alle tandoori te kunnen proeven.
€ 26,50
Brood
Gebakken in een kleioven (tandoori). Zeer aangeraden om te dippen in de currysaus en zo mee te eten.
Naan natuur
Vers wit brood.
€ 3,50
Naan garlic
Vers wit brood met lichte knoflooksmaak.
€ 4,00
Naan cheese
Vers wit brood met kaas.
€ 4,50
Naan garlic & cheese
Vers wit brood met lichte knoflooksmaak en kaas.
€ 5,00
Naan peshawari
Vers wit brood met amandelpoeder, kokospoeder, rozijnen en honing.
€ 5,50
Roti
Volkorenbrood.
€ 3,00
Biryani
Basmati rijst gebakken met Indiase kruiden, currysaus en geserveerd met raita (yoghurtsaus).
Biryani vegetable
Gemengde groenten met cashewnoten, kruiden, gedecoreerd met komkommer en tomaten.
€ 18,50
Biryani chicken
Kipfilet, gefrituurd, gedecoreerd met gesneden komkommer en cashewnoten.
€ 19,00
Biryani lamb
Lamsvlees gedecoreerd met tomaten, komkommer en cashewnoten.
€ 20,00
Biryani scampi
Scampi gedecoreerd met gesneden komkommer en cashewnoten.
€ 21,00
Biryani mix
€ 22,00
Vegetable plates
Dal tadka
Indiase gele linzen bereid in boter, met tomaten en Indiase kruiden.
€ 16,00
Dal makhani
Indiase bruine linzen bereid met buffelmelk boter, tomaten, verse knoflook en gember. Populair in India.
€ 17,00
Chana masala
Kikkererwten bereid in gravy met verse tomaten, gember, knoflook en komijn.
€ 17,00
Paneer palak
Verse Indiase kaas bereid met Indiase specerijen en spinazie gravy.
€ 18,50
Mix vegetable
Gemengde groenten zoals bloemkool, wortel, erwten, aardappelen en kaas bereid met Indiase specerijen en verse gember.
€ 17,50
Malai kofta
Mengeling van aardappelbolletjes en verse kaas bereid in een romige gravy gebaseerd op kokossmaak.
€ 18,00
Palak kofta
Mengeling van aardappelbolletjes en verse kaas bereid in een romige gravy gemaakt van spinazie.
€ 18,00
Paneer karahi
Paneer in een curry gemaakt van paprika, ajuin, gember, knoflook en verse tomaten.
€ 18,00
Aloo gobi
Een groentenmengeling van aardappelen en bloemkool met een lichte aanwezigheid van currysaus.
€ 17,50
Indian pickles
Een bijgerecht van gedroogde en gepekelde groenten om alles een sterkere smaak te geven.
€ 3,00
Kids menus
Chicken tikka honey met rijst
Kipfilet gemarineerd in tandoori saus met honing en lichte Indiase specerijen, gegrild in een kleioven en geserveerd met een fris slaatje. Met rijst en saus apart.
€ 15,00
Dunkin better jazz chicken
Gemarineerde kipfilet met lichte kruiden en aardappelpartjes.
€ 14,00
Butter Chicken Roll
Malse rol gevuld met butter chicken, geserveerd met gebakken rijst en frisse salade.
€ 14,00
Rice
Plain rice
Natuur Indiase basmati rijst.
€ 4,00
Veg pulau rice
Basmati rijst gebakken met maïs, groenten en cashewnoten.
€ 5,50
Fried rice
Gebakken rijst met eieren.
€ 5,50
Jeera rice
Gebakken rijst met komijn.
€ 5,00
Desserten
Kulfi
Traditioneel Indiaas ijs.
€ 7,50
Gulab jamun
2 gefrituurde deegbolletjes gedoopt in een gekruide suikersiroop.
€ 5,00
Royal gulab jamun
Gulab jamun geserveerd met een bol vanille-ijs en slagroom. Topping van chocolade en karamelsaus.
€ 7,50
Gajar ka halwa
Worteldessert klaargemaakt met gedroogd fruit.
€ 5,00
Kheer
Indiaas rijstdessert gedecoreerd met gedroogde nootjes.
€ 6,50
Kinderijsje
€ 5,50
Huisgemaakte yoghurt
Raita plain
Yoghurt met een mix van Indiase kruiden.
€ 4,00
Raita mix
Verse yoghurt met fijne komkommer, tomaten en ajuin. Afgewerkt met komijn.
€ 5,00
Indian soft drinks
Lassi
Traditionele natuurlijk yoghurtdrank uit punjab (huisgemaakt)
€ 4,80
0,33l
Mango lassi
Traditionele mango yoghurtdrank uit punjab (huisgemaakt)
€ 5,00
Mango sparking water
€ 4,50
Lichee sparking water
€ 4,50
0,33l
Guava sparking water
€ 4,50
0,33l
Soft drinks
Coca cola
€ 3,20
Bevat caffeine (9,6 mg/100 ml), 0,33l
Coca cola zero
€ 3,20
Bevat caffeine (9,6 mg/100 ml), 0,33l
Fanta
€ 3,20
0,33l
Sprite
€ 3,20
0,33l
Schweppes tonic
€ 3,50
0,33l
Schweppes agrum
€ 3,50
0,33l
Perrier
€ 3,00
0,25l
Vitel
€ 3,50
0,25l
Vitel 1/2 l
€ 5,00
0,5l
San pelligrino 1/2 l
€ 5,00
0,5l
Ice tea
€ 3,50
0,33l
Looza appelsap
€ 3,50
0,25l
Tonissteiner Orange
€ 3,50
0,25l
Verse sappen
Sinaasappelsap
€ 7,50
0,33l
Wortelsap
€ 7,00
0,33l
Tomatensap
€ 7,00
0,33l
Exotische sappen
Mango juice
€ 4,50
0,33l
Lychee juice
€ 4,50
0,33l
Guava juice
€ 4,50
0,33l
Milkshakes
Vanille milkshake
€ 9,00
0,33l
Chocolade milkshake
€ 9,00
0,33l
Mokka milkshake
€ 9,00
0,33l
Banaan milkshake
€ 9,00
0,33l
Aardbei milkshake
€ 9,00
0,33l
Indische top bier
Fles.
Cobra
33 cl
€ 4,00
5% vol, 0,33l
Kingfisher
33 cl
€ 4,00
5% vol, 0,33l
Bieren
Jupiler 25 cl
€ 2,50
5% vol
Jupiler 33 cl
€ 2,80
5% vol
Jupiler alcoholvrij
€ 3,00
5% vol
Leffe blond
€ 3,80
Leffe bruin
€ 3,80
Kriek
€ 3,20
Hoegaarden
€ 3,00
5% vol
Westmalle tripel
€ 4,50
7% vol, 0,33l
Westmalle dubbel
€ 4,50
7% vol, 0,33l
Duvel
€ 4,50
5% vol, 0,33l
Sterke dranken
Domaine de Gournier: La Belle Vie - Witte Huiswijn
